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±Ø¼­ÀÇ ³×´ú¶õµå¸¦ Ãâ¹ßÇØ ±Øµ¿ÀÇ Çѱ¹À¸·Î°­¸í±¸ÀÇ ¡®À¯¶ó½Ã¾ÆȾ´Ü ÆòÈ­¸¶¶óÅ桯(2)

¾îÁ¦ Ã¹³¯ À¯¸ðÂ÷ÀÇ °ñ°ÝÀÌ ºÎ·¯Á³´Ù. ¹Ì±¹ È¾´ÜÀ» ÇÏ°í °ð ´ëÇѹα¹ ÀÏÁÖ¸¦ ÇÏ°í ºÎ»ê¿¡¼­ ±¤È­¹®±îÁö ´Þ·Á¿À´Â µ¥ ÇõÇõÇÑ °øÀ» ¼¼¿î À¯¸ðÂ÷ÀÌÁö¸¸ »ç½Ç ÀÓ¹«¸¦ ¸¶Ä¥ ¶§µµ µÇ¾ú´Ù. ÀӽùæÆíÀ¸·Î ²öÀ¸·Î ¹­¾î¼­ ¾îÁ¦ ÀÏÁ¤À» ³¡¸¶Ãƴµ¥ ¾Æħ¿¡ Á¶ÀÓ¼è·Î ¹­¾î¼­ ¾²¸é ÈξÀ ³ªÀ» °Í °°¾Æ¼­ Ã¶¹°Á¡ ¹® ¿©´Â ½Ã°£¿¡ ¸ÂÃç¼­ °¡·Á°í ¾Æħ¿¡ Á» ´ÊÀåÀ» ºÎ·È´Ù. ±×·±µ¥ 9½Ã¿¡ ¹®À» ¿©´Â °¡°Ô°¡ 9½Ã ¹ÝÀÌ µÇ¾îµµ ¹®À» ¿­Áö ¾Ê´Â´Ù.

¾ðÁ¦±îÁö ±â´Ù¸± ¼ö ¾ø¾î¼­ ±×³É ½Ã¿øÄ¡ ¾ÊÀº À¯¸ðÂ÷¸¦ ¹Ð¸ç ´Þ¸®±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ºñ°¡ ¿¹º¸µÇ¾úÁö¸¸ ³¯¾¾´Â ÄèûÇÏ¿© ÇÏ´ÃÀº ¸¼°í ¹¶°Ô±¸¸§Àº ³» °ÉÀ½º¸´Ù ÃµÃµÈ÷ Èê·¯°£´Ù. ‘ÇÏ¿ì´Ù’¶ó°í Àб⵵ ÇÏ°í ‘°í¿ì´Ù’¶ó°í Àб⵵ Çϴ ‘°í¿ì´Ù(Gouda)´Â ¿ì¸®¿¡°Ô °í¿ì´Ù Ä¡Áî·Î Àß ¾Ë·ÁÁø °÷ÀÌ´Ù. °í¿ì´Ù¿¡¼­ À§Æ®·¹ÈåÆ®·Î ¿¬°áµÈ ÀÚÀü°Å ±æÀº À¯·´¿¡¼­ °¡Àå ¸ÚÁö°í ±âºÐ ÁÁÀº Á¤¿ø ¼ÓÀÇ ±æÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ÀÌ·± ±æÀ» ´Þ¸®´Â °ÍÀº Çà¿îÀÌ´Ù. ³×´ú¶õµåÀǠdzÂ÷¿Í ¿îÇϸ¦ ¹è°æÀ¸·Î ÇÑ °¡À»»öÀº ¾Æ¹« ¶§³ª Ã£¾Æ¿À¸é ¹Ý°©°Ô ¸Â´Â ÇìÇ »öÀÌ ¾Æ´Ï´Ù.

»ç¶÷µéÀº ¿îÇϸ¦ µû¶ó ÁýÀ» Áþ°í »ì°í, ¿îÇϸ¦ µû¶ó ±æÀ» ³»°í, ±× ±æÀ» µû¶ó ¿À°í°¡¸é¼­ »îÀ» À̾´Ù. ¿À·¡µÈ µµ½Ã¿¡¼­ ±æÀ» Ã£´Â °ÍÀº ½¬¿î ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ³ª´Â ±æÀ» ¹°À¸¸ç »ç¶÷µé°ú ¼ÒÅëÇÑ´Ù. ³ª´Â ´Ü¼øÈ÷ ¿À´Ã¹ã ¹¬À» ¼÷¼Ò¸¦ Ã£¾Æ°¡´Â ±æÀ» ¹°¾îº¸´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¾î¿ï·Á »ç´Â »ó»ýÀÇ ±æ, ÆòÈ­ÀÇ ±æÀ» ¹°¾îº¸´Â °ÍÀÌ´Ù.

¿îÇϸ¦ µû¶ó ÇÑÂüÀ» Á¤½Å¾øÀÌ ´Þ¸®°í Àִµ¥ º§±â¿¡ Ã»³âÀÌ ÀÚÀü°Å¸¦ Å¸°í Áö³ª°¡´Ù°¡ ¾öÁö¼Õ°¡¶ôÀ» Ä¡ÄѼ¼¿ì¸ç ÀÌ°ÍÀú°Í ¹°¾îº¸´õ´Ï °°ÀÌ ÂïÀÚ°í ÇÑ´Ù. ¿îÇϸ¦ µû¶ó °¡¸ç º¯Çϴ ±æÀº ¿©°£ Ã£±â°¡ ½±Áö°¡ ¾Ê´Ù. ÀÚÀü°Å¸¦ Å¸°í Áö³ª°¡´Â ¾ÆÀú¾¾¿¡°Ô ±æÀ» ¹°¾îº¸´Ï ¾Æ¿¹ ÇÑÂüÀ» ¾ÕÀå¼­¼­ ±æÀ» ¾È³»ÇØÁÖ°í °£´Ù. Çѽº´Â ²À ¼º°øÇϱ⸦ ¹Ù¶õ´Ù¸ç ±»°Ô ¾Ç¼ö¸¦ ³ª´«´Ù. ±×¿Í Çì¾îÁ®¼­ ÀÌÁ¦ ¿À´ÃÀÇ ¸ñÀûÁö À§Æ®·¹ÈåÆ®¿¡ ´Ù´Ù¶ú´Âµ¥ µµ½Ã¿¡¼­´Â ´õ¿í ±æ Ã£±â°¡ ½±Áö ¾Ê´Ù. °­°¡¸¦ ´Þ¸®´ø Ã»³âÀ» ¼¼¿ö ±æÀ» ¹°¾ú´õ´Ï ÀÚ±âÇÏ°í °°ÀÌ ¶ÙÀÚ°í ÇÑ´Ù.

´ÙÀ½ ´Þ¿¡ °áÈ¥À» ÇѴٴ Å丶½º¿Í ÇÔ²² µµ½É ÇѺ¹ÆÇÀ» ±âºÐ ÁÁ°Ô Çѵ¿¾È ´Þ¸®´Ù°¡ ¼÷¼Ò±îÁö ¾È³»ÇØÁÖ¾ú´Ù. ³ª´Â ¸ÆÁÖ¶óµµ ÇÑÀÜ ÇÏÀÚ°í ±ÇÇßÁö¸¸ Áý¿¡ µ¹¾Æ°¡·Á¸é ½Ã°£ÀÌ °É·Á ¾Æ½±Áö¸¸ µ¹¾Æ°¡¾ß ÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¿ì¿©°îÀý ³¡¿¡ Ã£Àº À¯½ºÈ£½ºÅÚ ¹æ¹®À» ¿©´Ï ¿©Çлý Çϳª, ³²Çлý Çϳª°¡ ÀÖ´Ù. ³²³à°¡ °°Àº ¹æÀ» ¾´´Ù´Â °ÍÀº »ó»ó ¹ÛÀÇ ÀÏÀ̾úÁö¸¸ ±×·¯·Á´Ï »ý°¢ÇÏ´Ï º° Àϵµ ¾Æ´Ï¾ú´Ù.

´ÙÀ½³¯ ÀÏÂï ÀϾ ´Ù½Ã ·¹À̳ÙÀ» ÇâÇؼ­ ´Þ·Á°£´Ù. ³×´ú¶õµåÀǠâÀº Å©°í È­·ÁÇÏ´Ù. ºñ ³»¸®´Â ³¯ÀÌ ¸¹À¸´Ï ½Ç³»¿¡ Á¶±ÝÀ̶󵵠´õ ÇÞºûÀ» µéÀ̱â À§Çؼ­ÀÌ´Ù. ±× Ã¢¹®Àº Æó¼âÀûÀΠ°ø°£ÀÌ ¾Æ´Ï¾î¼­ È°Â¦ ¿­¾îÁ¥ÇôÁ® ÀÖ´Ù. ¿À´ÃÀº ÀÏ¿äÀÏÀ̶󠿭¸° Ã¢¼ÓÀ¸·Î ±×µéÀÇ »îÀÌ Á¶±Ý¾¿ º¸ÀδÙ. »îÀº ¾î´À °÷¿¡¼­µµ ºñ½ÁÇؼ­ °¡Á·°ú ÇÔ²² Çϴ ¸ð½ÀÀÌ ´«¿¡ µé¾î¿Â´Ù. ±×µéÀº Ä®¹ðÁÖÀÇÀÇ ÀüÅëÀÌ °­ÇØ ³²¿¡°Ô ¼û±æ °Í ¾ø´Â »îÀ» »ì°íÀÚ ÇÑ´Ù.

³×´ú¶õµå¿¡¼­´Â ºÎÀÚ¿Í °¡³­ÇÑ À̸¦ ¸¸³ª±â Èûµé´Ù. ¿µ±¹À̳ª ¹Ì±¹¿¡¼­ º¸¿©Áִ ±Ø½ÉÇÑ ºóºÎ°ÝÂ÷¸¦ Ã£¾Æº¸±â Èûµé´Ù°í ÇÑ´Ù. ¼¼°èÈ­¿Í ÀÚ¿¬À» ±×´ë·Î Àß º¸Á¸Çϸ鼭µµ ¹ßÀüÇϴ ¸ð½ÀÀÌ ³»°¡ ³×´ú¶õµå¿¡¼­ °¡Àå º¸°í ½ÍÀº ¸ð½ÀÀÌ´Ù. »çȸÁÖÀÇÀûÀΠº¹Áö½Ã½ºÅÛ°ú ÀÚº»ÁÖÀÇÀûÀΠ°æÁ¦ ³í¸®°¡ ¼­·Î Ãæµ¹ÇÏÁö ¾Ê´Ù´Â °ÍÀº ´«¿©°Ü º¼ ÀÏÀÌ´Ù. ³ëµ¿ÀÚµéÀÌ »ì±âµµ ÁÁÀ¸¸é¼­ ±â¾÷°¡µéÀÌ ±â¾÷Çϱ⵵ ÁÁÀº ³ª¶ó´Â Á¤¸» ÁÁÀº ³ª¶óÀÌ´Ù.

³×´ú¶õµåÀÇ ±¹¿îÀÌ »ó½ÂÀ» ÇÒ ¶§ ¹ü¼±À» Å¸°í Àü ¼¼°è¸¦ ´©ºñ´ø µÎ ³×´ú¶õµåÀÎÀÌ 1653³â Á¶¼± È¿Á¾ ¶§ Á¦ÁÖµµ¿¡¼­ ±ØÀûÀΠÁ¶¿ì¸¦ ÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù. ¹Ù·Î 20¿© ³â Àü, À̹̠Á¶¼±¿¡ ±ÍÈ­ÇØ »ì°í ÀÖ´ø ¹Ú¿¬(º§Å׺극ÀÌ)°ú ¾ó¸¶ Àü ³­ÆĵȠ¹è¿¡¼­ Ç¥·ùÇÏ´Ù°¡ Á¦ÁÖµµ¿¡ ´êÀº Çϸá ÀÏÇàÀ̾ú´Ù. ÀÌ¿ª¸¸¸®¿¡¼­ °íÇâ»ç¶÷À» ¸¸³­ ¹Ú¿¬°ú ÇϸáÀº ¿Ê±êÀ» Àû½Ç ¶§±îÁö ¿ï¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ¾ÈŸ±õ°Ôµµ Ã³À½ À̵éÀÌ ¸¸³µÀ» ¶§ ¹Ú¿¬Àº ¿À·£ Å¸Çâ»ìÀÌ ³¡¿¡ °í±¹¾î¸¦ ´Ù Àؾî¹ö·Á ÀÇ»ç¼ÒÅëÀÌ °ÅÀÇ ºÒ°¡´ÉÇÒ Áö°æÀ̾ú´Ù°í ÇÑ´Ù.

¹Ú¿¬Àº Á¶¼±¿¡ È­Æ÷Á¦ÀÛ¹ýÀ» °¡¸£ÃÄÁÖ°í ¹«°ú¿¡µµ ±ÞÁ¦¸¦ Çϸç Àß ÀûÀÀÇØ »ì¾ÒÁö¸¸ Çϸá ÀÏÇàÀº ´Þ¶ú´Ù. ±×µéÀº Ã»³ª¶ó »ç½ÅµéÀ» ¸¸³µÀ» ¶§ “µ¹¾Æ°¡°Ô ÇØ´Þ¶ó!”°í ½ÃÀ§µµ ¹ú¿´´Ù. ÀÌ ÀÏÀº ºÏ¹úÀ» Àº¹ÐÇÏ°Ô °èȹÇÏ´ø È¿Á¾ ÀÓ±ÝÀÇ ¾ß½ÉÀÌ µéÅë ³ª´Â Áß´ëÇÑ »ç¾ÈÀ̾ú´Ù. ±×µéÀº 7³â°£ °­Áø¿¡¼­ À¯¹è»ýÈ°À» ÇÏ´Ù°¡ °á±¹ Å»Ãâ¿¡ ¼º°øÇß´Ù. ÇϸáÀº Á¶±¹¿¡ µ¹¾Æ°¡ 13³â°£ ¹ÞÁö ¸øÇÑ ÀÓ±ÝÀ» ¹Þ¾Æ³»±â À§ÇØ 13³â°£ÀÇ »ýÈ°À» ³¹³¹ÀÌ ±â·ÏÇÑ º¸°í¼­¸¦ ¾²°Ô µÈ´Ù. Çϸá Ç¥·ù±â´Â ±×·¸°Ô ¿ì¸®¿¡°Ô ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

¼­¼¼µ¿Á¡À» Ã»»êÇÒ ½Ã±â¿¡ ³»°¡ ±Ø¼­ÀÇ ³×´ú¶õµå¸¦ Ãâ¹ßÇÏ¿© ±Øµ¿ÀÇ Çѱ¹À¸·Î ´Þ·Á°¡´Â ÀÏÀº »ó¡ÀûÀÌ´Ù. À¯·´Àº ÀÌÁ¦ ¾î¶»°Ô ¾Æ½Ã¾Æ¿Í ´Ù½Ã ¸¸³ª ÆòÈ­·Î¿î ¼¼»óÀ» ¿­¾î°¥±î? ¾ðÁ¦³ª º½ÀÌ ¿À±â Àü¿¡ À̹̠¶¥ ¼Ó ±íÀº °÷¿¡¼­ ¾Ë ¼ö ¾ø´Â ½Åºñ·Î¿î ±â¿îÀÌ ÀüÇØÁ®¿Â´Ù. ³ª´Â ±× ±â¿îÀ» ´©±¸º¸´Ù ¿¹¹ÎÇÏ°Ô ´À³¢¸é¼­ ÆòÈ­ÀÇ Àü·É»ç ¿ªÇÒÀ» ÇÏ·Á ÇÑ´Ù. ¼¼±â¸¦ Èçµå´Â º½¹Ù¶÷ °°Àº ÆòÈ­ÀÇ ±â¿î!

ÇѶ§ ¸ù°ñÀεéÀº »ç¸·À» ¸»Å¸°í °Ç³Ê ¼¼°è¸¦ Á¦ÆÐÇÏ°í, ÇѶ§ ³×´ú¶õµåÀεéÀº ¹è¸¦ Å¸°í ¹°ÀÇ »ç¸·À» °Ç³Ê ¼¼°è¸¦ Á¦ÆÐÇß´Ù. ±×¸®°í ¿À´Ã Çѱ¹ÀΠÇϳª°¡ µÎ ´Ù¸®·Î ÆòÈ­ÀÇ »ç¸·À» °Ç³Ê¸ç Á¦±¹ÁÖÀÇÀû »ç°íÀÇ Á¾¸»À» ¿ÜÄ¡¸ç ´Þ·Á°¡°í ÀÖ´Ù. 21¼¼±â Áö±¸ÃÌÀº ÈûÀ» ¸ð¾Æ »ó±ØºÐÀï(ßÓлÝÑî³)ÀÇ ½Ã´ë¸¦ ¸¶°¨ÇÏ°í È­ÇÕ»ó»ý(ûúùêßÓßæ)ÀÇ »õ ½Ã´ë¸¦ ¿­¾î³ª°¥ ½Ã´ëÀû ¼Ò¸íÀ» Áö³æ´Ù. È«ÀÍÀΰ£ ÀÌÈ­¼¼°èÀÇ Á¤½ÅÀÌ ±×°ÍÀÌ´Ù. <°è¼Ó>

°­¸í±¸  myongkukang@hotmail.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © À¯ÄÚ¸®¾Æ´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

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